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奶茶店選擇制冰機要怎樣進行選擇

2021-10-19 17:57:58

  奶茶需要使用制冰機,不僅是為了給奶茶,降溫,還因為冰箱不方便,不夠制冰,衛生難以保證。因此,在奶茶店選擇制冰機也是一個重要的問題。奶茶店制冰機的價格與所選制冰機的品牌、型號、功能有關。下面,網絡小編會給你一些奶茶店制冰機的價格供你參考,并考慮如何選擇奶茶店的制冰機。


  一、奶茶店制冰機價格。


  商用廚房設備制冰機的價格是購買時的關鍵考慮因素。不同品牌、型號、參數的制冰機價格不同。網絡小編了解到的制冰機價格如下:


  1.BL25型制冰機的制冰能力為每平方冰天25.5公斤。參考價格:5600元;


  2.BL45型制冰機的制冰能力為每平方冰天40公斤。參考價:6800元;


  3.BL75型制冰機的制冰能力為每平方冰天75公斤。參考價:8900元;


  4.BL455型制冰機的制冰能力為每平方冰天208公斤。參考價:2.2萬元;


  5.BL1055型制冰機的制冰能力為每平方冰天463公斤。參考價:3.1萬元。


  品牌類似制冰量的差價在幾千元左右,各不相同??赐陜r格,我們來看看奶茶店的制冰機怎么選。


  二、如何選擇奶茶店的制冰機。


  奶茶店用什么樣的制冰機比較好?在選擇時,我們需要考慮以下幾點:


  1.冰的形狀。如果把冰放在奶茶,要求冰的形狀應該是圓形、方形、月亮形或礦物形。這些形狀的冰與奶茶的接觸面積大,融化相對較慢,對奶茶的口味影響較小。其中,圓形不容易融化,方形降溫快,礦物形狀可以長時間漂浮在奶茶表面,便于吞咽。如果冰放在冰盆里,在奶茶杯外面冷凍,用雪花冰。因為雪花冰容易堆積成型,可以與奶茶杯外部緊密接觸,達到更好的降溫效果。


  2.制冰能力和儲冰能力。在選擇制冰機時,必須滿足夏季大用冰量的預測。通常一杯奶茶需要200 ~ 250 g的冰,制冰量可以按照流量計算,儲冰量也要滿足大流量對冰的需求


  3.品牌。好的品牌經久耐用,性能穩定。買的時候感覺很貴,而且要花很長時間。和其他品牌相比,你會覺得它還是一個好品牌。


  4.其他的,就是制冰機的整體尺寸和電壓是否滿足場地要求,制冰機的功率是多少,這就涉及到成本。


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