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片冰機需要加鹽的原因是什么

2021-06-22 18:07:18

  片冰機分為淡水片冰機和海水片冰機,但淡水片冰機需要加入一定比例的鹽水,需要低于海水的濃度。我們冰刀加鹽的目的是為了讓冰片更容易形成,提高冰刀的質量,讓冰塊看起來更適合大小,視覺效果更好。冰塊容易脫落,減少設備動力損失。但是刨冰工需要加鹽的原因是什么呢?


  加鹽操作方法:


  按下啟動/停止按鈕,啟動片冰機,按上述鹽比加鹽,向鹽水桶中加入鹽水混合,將鹽水泵入鹽水桶的液體管道。


  注意事項:


  1:加鹽后,觀察片冰機的運轉情況,刨冰的大小,冰塊的形狀。一旦發現冰片碎了,制冰機就會伴隨著刺耳的切冰聲,也就是說水箱里沒有加鹽水。


  2.進出水管有空氣,影響鹽泵的精度和正確操作方法。當鹽泵出口管的噴嘴吸入空氣時,口中感覺到鹽水。觀察鹽泵出口管是否有水滴。一旦有水滴,表示機械設備正常,然后將鹽泵出水管插入水箱。


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